食品加工技术专业（三年）

培养目标：培养具有食品生产技术、品质控制、新产品开发、食品企业经营管理等方面能力的高级技能型专门人才。

主要课程：食品营养与卫生、乳品加工技术、果蔬贮藏加工技术、焙烤加工技术、肉品加工技术、酿酒加工技术、软饮料加工技术。

就业方向：毕业生可在果蔬及饮料加工、畜产水产加工、粮油食品加工、食品工程等相关行业从事食品检验、加工、质量检验及检疫等工作。
就业单位如：伊利集团、蒙牛集团、长春百事可乐饮料有限公司、四平金士佰啤酒集团公司、吉林省乳业集团广泽有限公司、山东金锣集团、北京华润集团啤酒有限公司等。